Taste Bud(dy)


Was ist Geschmack?




Eine gute Spirituose ist viel mehr als einfach nur ein Rauschmittel mit einem hohen Alkoholgehalt – es ist ein einzigartiges Abenteuer für Deine Sinne, das Deiner Wahrnehmung eine vollkommen neue Welt eröffnet. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, denn schließlich hat jeder Mensch seine eigenen Sinne und nimmt somit Geschmäcker und Gerüche sehr subjektiv wahr. Das bedeutet, dass nicht die Getränke oder allgemein Lebensmittel an sich einen Eigengeschmack haben, sondern sich dieser erst nach der Wahrnehmung über die Geschmacksknospen und den Geruchsorgan und der Verarbeitung durch das Gehirn entfaltet.

Geschmack Erlebbar machen




Schmecken Lernen

Du und Dein individueller Geschmackssinn sind also entscheidend, ob und wie Dir verschiedene Spirituosen schmecken. Olly Masion als Dein Taste Buddy hat es sich zur großartigen Aufgabe gemacht, Deinen Geschmackssinn zu schulen und ihn für die Feinheiten von unterschiedlichen Getränken gezielt zu schärfen. Es existiert eine unglaubliche Vielfalt an verschiedensten Getränken – mit oder ohne Alkohol, variierenden Anfangs-, Haupt- und Nachgeschmäckern und aus komplexen oder einfachen Zutaten. Für einen ungeschulten Geschmackssinn kann die komplexe Zusammensetzung von Getränken aus der Bar-Industrie geradezu überfordernd sein. Schließlich ist die Verarbeitung der einzelnen Geschmacksnoten alles andere als angeboren – sie ist vielmehr anerzogen und durch die gemachte Erfahrung geprägt. Für Dich persönlich bedeutet das, dass Du bei Olly Masion die Möglichkeit hast, Deiner Wahrnehmung ganz gezielt Struktur zu verleihen und auf diese Weise ganz neue Erkenntnisse über die unterschiedlichen Facetten verschiedener Getränke zu gewinnen.




Bei den Workshops und Tastings Deines Taste Buddys geht es darum, eine vertrauensvolle Brücke zwischen jedem einzelnen Menschen und der großartigen Welt der Spirituosen zu schlagen. Du stehst dabei im Fokus, denn es geht darum, Dir eine neue und bis dato unbekannte Sphäre zu eröffnen. Die Vermittlung der wichtigsten und interessantesten Kenntnisse über die unterschiedlichen Cocktails und andere alkoholhaltige Getränke geht mit spannenden Tastings, Genuss-Events etc. einher. Du lernst, die Komplexität der verschiedensten Getränke auf ihre Basisnoten zu reduzieren und schulst damit Deine Sinne. So wirst Du dazu inspiriert, mit mehr Genuss zu trinken und auf Deinen Geschmackssinn zu vertrauen. Lebensmittel aller Art machen dann am meisten Spaß, wenn man genau weiß, welche Geschmacksrichtungen man bevorzugt und auf welche subtilen Feinheiten man zu achten hat. Aus dem alltäglichen Konsumieren wird das außergewöhnliche Genießen. Dabei lernst Du verschiedene qualitativ und geschmacklich hervorragende Getränke kennen, die Dich dank ihrer variierenden geschmacklichen Nuancen in eine andere Welt entführen – die Welt des genussvollen Trinkens.

Geschmack Beschreiben